Когда мы заходим в кафе или ресторан, то первым делом подсознательно оцениваем, насколько гармоничные и уютные условия в нем созданы. Мастерство поваров или обслуживающего персонала будет оцениваться немного позже. Возможно, вы замечали, что наплыв посетителей всегда больше в заведении, которое выглядит симпатичнее, а не в том, где вкуснее готовят. Таков уж парадокс нашего восприятия.
Единая концепция интерьера
Владельцы заведений нередко допускают немаловажную ошибку. Заранее заказывая мебель, они откладывают приобретение других предметов интерьера на последний момент. А затем, за несколько дней до открытия начинают посещать магазины и салоны, приобретая недостающие вещи. Непосредственно перед открытием обычно покупаются и занавески. Выбирают, как правило, просто понравившиеся модели. Такой «быстро собранный» интерьер не будет выглядеть целостным. Об уютной атмосфере в таких условиях говорить не приходится.
Дизайн и концепция интерьера, в том числе и внешний вид штор, должны продумываться изначально. Занавески – быть гармоничным продолжением общей картины, их задача – подчеркнуть выбранный владельцем стиль. Поэтому при выборе нужно обязательно учитывать специфику помещения, в котором будут находиться занавески.
Варианты для разных заведений
Например, для соответственно оформленного ресторана итальянской кухни прекрасным выбором станут римские шторы. Для просторного и богато отделанного помещения, в котором подают блюда европейской кухни, скорей всего, подойдут роскошные английские шторы. Если акцент сделан на восточных блюдах, заведение должно передавать неповторимый восточный колорит. Обратите внимание на модели турецкого типа. Если же кухня японская – украсить оконный проем лучше всего будет японскими занавесками или бамбуковыми жалюзи.
