В маленьких кухнях определяющим цветом является, конечно же, цвет мебельного гарнитура. Множество шкафчиков, тумб, в том числе для раковины и рабочего стола необходимы хорошей хозяйке, но занимают большую часть помещения. Плюс обеденный стол, стулья и часть бытовой техники подбираются под стиль гарнитура. Потому и выбор текстиля для этой части дома нужно начинать с учетом всех имеющихся особенностей и цветов мебели.
По русской традиции кухня – это не только комната для приготовления и, собственно, принятия пищи. Здесь ведут долгие застольные беседы с гостями, здесь же домашние собираются вечером за чаем, а утром встречаются, чтобы позавтракать перед началом рабочего дня.
Есть «геометрическое» правило, которое поможет хозяйке сэкономить время на перемещения по кухне в процессе готовки. Плита, раковина и холодильник по расположению должны образовывать собою воображаемый треугольник.
Окна
Кухня – это рабочее место повара, и ему нужен яркий свет. Поэтому в светлое время суток можно обойтись без штор и занавесок. Идеальным вариантом для этого помещения будут жалюзи – пластиковые, деревянные, тканевые, горизонтальные и вертикальные, на ваш вкус. Если же образ окна с жалюзи кажется слишком «офисным», стоит обратить внимание на римские шторы. Это функциональное устройство, позволяющее легко регулировать уровень освещенности, при этом оно добавит кухне уюта и красок.
Цвет штор, как и всей кухни, стоит выбирать, отталкиваясь от основного назначения комнаты. Во время трапезы человек очень подвержен влиянию окружающей обстановки. Для поддержания аппетита рекомендуется использовать в интерьере столовой натуральные цвета. Можно остановиться и на ярких, но не каждый оттенок подойдет для кухни. Например, синий, фиолетовый или розовый негативно повлияют на процесс принятия пищи. Диетологи даже рекомендуют для уменьшения порции использовать посуду ярких цветов, так как она снижает аппетит.
Аксессуары для интерьера
Образ кухни буквально состоит из мелких деталей – салфеток, полотенец, прихваток, вазочек, баночек, даже магнитики на холодильнике могут должным образом дополнить настроение. В отличие от более строгих комнат, вроде кабинета или гостиной, здесь можно добиться гармонии сочетанием различных цветов кухонных аксессуаров.
Время единого для всех распорядка дня прошло. Но вы всегда можете поддерживать связь с домашними, оставляя им милые записочки на магнитной или грифельной доске, которую можно расположить в кухне.
Кухня-столовая
Наверное, каждый из нас мечтает об отдельной столовой, в которую не будет попадать жар и суета кухни. Но далеко не у каждого есть такая возможность. Предлагаем рассмотреть компромиссный вариант – зонирование помещения и частичное отделение этих уголков. Вы можете сделать это с помощью перегородки, ширмы, барной стойки, модульного острова или просто отдать предпочтение кухонному уголку.
Свет, отделку стен, пола можно сделать отличающимися от основной части кухни. Это поможет психологически «отрешиться» от процесса готовки, садясь за стол. Романтический вечер в такой мини-столовой также станет более уютным и интимным.
Обычай водружать на кухне стол на всю семью, включая родственников и соседей, пришел к нам из глубины веков, из тех времен, когда многочисленные обитатели крестьянского дома рассаживались вечером за столом для общей трапезы. В настоящее же время, увы, очень редкие семьи оставили традицию общих завтраков и ужинов. Поэтому в условиях нехватки места полезным окажется вариант использования миниатюрной мебели, например, замены половины стульев на складные и выбор небольшого стола.